Desde as primeiras cenas da segunda temporada da série de sucesso The Bear, fica claro que estamos a seguir uma nova direção. De facto, o ator Lionel Boyce, que regressa como o adorável pasteleiro Marcus, chega a dizer que, desta vez, é um “programa completamente diferente”.
Em declarações ao GamesRadar+ antes da greve dos actores, a estrela explicou a mudança de tom: “Penso que o Chris [Storer, criador] é extremamente inteligente e tinha esta ideia de para onde levar a série, de como cada temporada seria. E não é apenas por uma questão de interesse, tudo tem um objetivo, queremos mostrar quem são estas pessoas. A cozinha é intensa, mas fora dela é a vida, por isso precisávamos que parecesse vida.”
Embora a segunda temporada siga Carmy (Jeremy Allen White), Sydney (Ayo Edebiri), Marcus e o resto do grupo enquanto trabalham para a abertura do seu novo restaurante The Bear, também aproveita o tempo para mergulhar mais fundo nestas personagens, olhando para as suas vidas fora da cozinha, dando-lhes realmente vida. Claro que isso não significa que não existam cenas de cozinha que o vão deixar a suar, tal como na primeira temporada, mas é de facto um caso mais íntimo, pessoal e emocional.
Do bom ao ótimo
(Crédito da imagem: Disney+)
Em vez de abrir no restaurante, as primeiras cenas colocam o foco em Marcus, quando o vemos sentado ao lado da sua mãe doente no hospital, segurando a sua mão enquanto ela está deitada na cama inconsciente. Ver mais da sua relação com a mãe permite-nos compreender melhor não só a dor que Marcus enfrenta por detrás daquele sorriso radioso, mas também o que o motiva na vida. Para Boyce, foi um privilégio poder descascar as camadas: “Foi ótimo compreender o que o seu sorriso e a sua energia otimista realmente significam, completando o círculo. Ele não é apenas uma pessoa feliz, está a esconder coisas e o que está a esconder foi trazido internamente da minha mente e da mente de Marcus. Penso que ele apenas se preocupa – colocou todo este cuidado na sua mãe e é sobre essa paixão. Foi para aí que tudo foi, mas agora precisa de encontrar um equilíbrio, onde está a colocar tudo.”
Foi ótimo perceber o que o seu sorriso e a sua energia alegre realmente significam, completando o círculo
A viagem de Marcus a Copenhaga no quarto episódio explora realmente a sua luta para conciliar tudo o que é importante para ele, como cuidar da mãe e a sua paixão pela cozinha. Enviado para lá por Sydney para treinar com o prestigiado chefe Luca (interpretado por um brilhante Will Poulter), Marcus é desafiado a um nível totalmente novo, embarcando no que só pode ser descrito como uma odisseia espiritual.
Como Boyce nos sublinha, sair da sua zona de conforto e conhecer Luca muda tudo para Marcus: “Tem um enorme impacto nele. Na primeira temporada, Carmy abriu-lhe a porta e depois Sydney encorajou-o, oferecendo-lhe uma escada. Continua a fazê-lo nesta temporada, enviando-o ao encontro de Luca. Aqui, a sua viagem é como passar de bom a ótimo. Para ele, bom é apenas aprender a fazer as coisas e ele consegue fazê-lo. Conhece Luca, que é ótimo, por isso quer saber como pode lá chegar, fazendo todas estas perguntas, ganhando esse respeito. Luca vê esse potencial nele, mas também lhe fala dos dois lados, da natureza de faca de dois gumes – por isso Marcus sai de lá com o conhecimento e a compreensão do que é preciso para lá chegar.”
Marcus & Luca
(Crédito da imagem: Hulu/FX)
A dinâmica entre Marcus, de Boyce, e Luca, de Poulter, é certamente um dos pontos altos da segunda temporada, já que os dois se abrem gradualmente um para o outro, partilhando as suas experiências e histórias. É simplesmente um prazer para o telespetador testemunhar isso, daí ser compreensível que o showrunner Storer tenha dedicado todo o episódio quatro ao duo, agindo quase como um episódio autónomo.
Boyce diz que se deu bem com Poulter assim que os dois se conheceram, o que ajudou a trazer para o ecrã esta química fácil: “Ele foi fantástico! Conhecemo-nos, demos o pontapé de saída e foi muito natural. Ele fez umas bolachas que eram incríveis, pois levava aquilo muito a sério – eu estava secretamente com ciúmes porque não consigo fazer bolachas tão boas! Falámos muito sobre as cenas, sobre como Luca viu algo em Marcus. Algumas das minhas experiências na cozinha, dá para perceber quem se importa e quem não se importa. As pessoas que se importam serão alimentadas, enquanto as que não se importam vão andar às voltas até acabarem. Esta personagem Luca, não espera que Marcus se importe, mas depressa percebe que ele se importa, está ansioso por aprender. Por isso, falámos sobre isso, o que nos ajudou muito a trazer isso para o episódio.”
Bom apetite
(Crédito da imagem: Disney+)
O tempo passado com Luca muda Marcus, que regressa a Chicago com novas ideias para um novo menu de sobremesas e muito entusiasmo. Tal como a sua personagem, Boyce também é apaixonado por pudim, fazendo uma longa lista quando lhe pergunto o que escolheria se só pudesse comer um doce para o resto da sua vida. “Adoro doces, donuts, bolos… Se pudesse, comia este bolo de mármore todos os dias. Há uma pastelaria aqui em Los Angeles onde tenho o meu bolo de aniversário desde os seis anos. É um bolo de mármore lindíssimo. Mas no Reino Unido, há um bolo de mel na pastelaria Gail’s que adoro – cabe na palma da mão e é como comer pipocas. Tem de o ir ver!”
Nas semanas que se seguiram à entrevista com Boyce, procurei de facto esse intrigante bolo de mel na pastelaria Gail’s, em Manchester, mas, infelizmente, ainda não tive sorte. Um dia, Lionel, um dia… Prometo-lhe!
O Urso S2 estará disponível para transmissão no Disney+ no Reino Unido a partir de 19 de julho e está atualmente disponível para ver através do Hulu nos EUA.
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